牛すじ業務用– category –

今回は、牛すじのメイン市場である、「おでん市場」の最新トレンドと、牛すじを活用した差別化戦略についてお話しさせていただきます。 おでん市場の大きな変化 おでん市場は底堅いイメージがあります。中華料理店が不景気に強いと言われていますが、日本...